近年來,城市的擴(kuò)大和人們交往的日益頻繁,促使餐飲業(yè)飛速發(fā)展,餐飲業(yè)油煙的直接排放也成了各大城市居民的投訴熱點(diǎn)。油煙顆粒粒徑分布在在0.1-10微米之間,具有粒徑小、粘附性強(qiáng)等特點(diǎn),形成的油煙污染量大、面廣、低空擴(kuò)散性強(qiáng)對人體危害較大。
廚房油煙的危害:
1、呼吸系統(tǒng)傷害: 易引發(fā)慢性支氣管炎等疾病,同時對人的肺部工能有明顯影響。
2、免疫毒性爆發(fā): 影響人體的細(xì)胞免疫、免疫監(jiān)視功能等,使人體免疫功能下降。
3、致突變性: 存在能引起基因突變、DNA損傷等不同生物學(xué)效應(yīng)的遺傳毒性物質(zhì)。
4、致癌危險: 是鼻咽癌、肺癌發(fā)生的可疑因子,存在有揮發(fā)亞硝胺等已知突變致致癌物。
5、城市霧霾誘因: 成分中的碳?xì)浠衔锸枪饣瘜W(xué)煙霧形成的重要物質(zhì),是城市霧霾天氣誘因。
我單位作為油煙監(jiān)測行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草單位,一直走在油煙監(jiān)測領(lǐng)域的前列,為適應(yīng)市場,經(jīng)調(diào)研我公司決定開發(fā)一款可長期運(yùn)行的在線式油煙監(jiān)測儀。
MH3102型油煙在線監(jiān)控儀是我公司為解決現(xiàn)場油煙排放實(shí)時檢測而開發(fā)的集成物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS無線通信技術(shù)等開發(fā)的一套高性能的集油煙監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集傳輸為一體的監(jiān)測系統(tǒng)。該系統(tǒng)可對餐飲企業(yè)油煙排放濃度、凈化器運(yùn)行狀態(tài)、風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)等指標(biāo)進(jìn)行在線監(jiān)控,為用戶提供直接有效且真實(shí)的油煙排放狀況。